Bila raya dah nak dekat ni…mesti masing-masing sibuk dengan
kuih-kuih raya…walaupun banyak kuih raya moden yang sedap-sedap tapi kuih raya
tradisional masih menjadi pilihan…antara kuih raya tradisional yang popular
adalah seperti berikut:-
- Kuih Bangkit/Bakar (mentang-mentang la pembekal kuih bangkit…hehehe…paling atas tu)
- Kuih Bahulu (masa dulu susah nak buat kuih ni…kena bakar atas bawah….atas tu taruk macam sabut/arang)
- Kuih Sepit (susah gak nk buat ni…bab nak lipat2 / gulung tu yang leceh…)
- Biskut Samprit
- Kuih Putu Kacang (dulu kena letak kat tempat panas…cuaca panas…jemur…skang tak tau la buat camne)
- Kuih Goyang (kena goyangkan acuan tu tuk kuar kn tepung tu dari acuan..goyang..goyang)
- Dodol (ini kalau nak kacau…mau meleleh-leleh peluh keluar..)
- Kuih Karas
- Tumpi
- Rempeyek/Tempeyek
0 comments:
Post a Comment